Baharatlı Kurabiye Tarifi

Herkese Merhaba!
Ben bu tarifi soğuk kış günlerinde yapmayı ve yemeyi çok seviyorum. İnsanın içini sıcacık bir kış güneşiyle dolduruyor! :) Mutlaka denemelisiniz.

 Malzemeler:

 1 yumurta ( oda sıcaklığında)
 1 su bardağı toz şeker
 125 gram margarin ( oda sıcaklığında)
 2 yemek kaşığı zencefil tozu
 1 tatlı kaşığı tarçın
 1 çay kaşığı karanfil tozu
 1 çay bardağı pekmez
 1 paket hamur kabartma tozu
 un

Yapılışı: 
 Yumurta ve şekeri 5 dk. rengi değişene ve köpürene kadar çırpıyoruz. Daha sonra un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri katıp elimizle özleştiriyoruz. En son elenmiş un ve kabartma tozunu da ekleyip elimize yoğuruyoruz. Unu elimize kapışmayana kadar ekleyerek yoğuruyoruz. Yağlı bir fırın kabı ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ister elimizle şekillendirerek isterseniz kurabiye kalıplarıyla şekillendirerek diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dk. pişirip soğuduktan sonra tüketebilirsiniz. Dilerseniz üzerine royal icing ile süslemeler yapabilirsiniz.


AFİYET OLSUN...:)

Kurabiye Süsleme : Royal icing yapımı

                                  Herkese Merhaba ve Günaydın :)

Bugün sizlere çok güzel bir tarif vericem. Benim gibi sizde şeker hamuruyla süslenmiş kurabiyelerin görüntüsünü seviyor fakat şeker hamurunu yemeyi sevmeyip ayıranlardansınız sizin için hem basit hem de kurtarıcı bir tarif :).

 Malzemeler:
 2 su bardağı elenmiş pudra şekeri
 1 tane yumurtanın beyazı
 1 çay kaşığı limon suyu

Yapılışı: 
İşe pudra şekerini karıştırma kabına eleyerek başlıyoruz sonra içine yumurta akını ve limon suyunu ekledikten sonra 4-5 dk mikserde çırpıyoruz. Pürüzsüz bir kıvam alınca 10-15 dk buzdolabında bekletiyoruz. Ta-daa! kullanıma artık hazır :) isterseniz içine istediğiniz renkte gıda boyası ekleyerek renkli royal icing ile kurabiyelerinizi daha renkli ve eğlenceli hale getirebilirsiniz.

NOT: GÖRSELLER NETTEN ALINTIDIR.

Kendin Yap (D.İ.Y.) 3D Duvar Süslemesi: Sıcak Hava Balonu ve Bulut

Herkese Merhaba!

 Bugün sizlere kızıma uzun zamandır yapmak istediğim 3D duvar süslemesinin yapılışını anlatmak istedim.

Malzemeler:

Renkli kartonlar
Makas
Prit yapıştırıcı
Çift taraflı bant
Kalem

Yapımı:

  Ben şekli elimle kestim. İki tane aynı büyüklükte farklı renklerde aynı boyutta balonumuzun üst kısmını bu şekilde kesiyoruz. Eğer bu şekilde kesememiyorsanız konserve kapağı ya da bardakla da yuvarlak çizerek yapabilirsiniz. Bulutları da istediğiniz büyüklükte ve şekilde dış kısmı büyük orta kısmı daha küçük olacak şekilde çizin. Daha sonra orta kısımlarını bularak üst üste kat kısmından yapıştırın.
 Sepet kısmını da kare şeklinde kestikten sonra balonumuzun kenarlarından prit yapıştırıcı ile yapıştırın. İsteğiniz yüzeye çift taraflı bant ile yapıştırın.

Bu da son hali. Ben kızımın gardolabının yan tarafın yapıştırdım. Çokta beğendim. Umarım sizde beğenirsiniz.

KOLAY GELSİN...:)